改命记实录第124章 吃酸性好还是碱性好
我道:“咱这不是闲聊嘛!” “别闲聊哇,饭一会儿就好了,抓紧时间,再多聊点儿干货。 多吃碱性食物,能提高身体的碱性吗?”星辰问道。 “网上是有这种说法,但医学上来讲,不太可能! 食物的酸碱度,跟体液的酸碱度不是一个概念。 体液的酸碱度,是受代谢影响的。 就算只吃碱性食物的人,体内也会代谢产生出酸性物质。 这个不是吃什么,补什么的问题。 难道把羊的饲料,从草换成奶,能提高羊的产奶量吗?” 星辰忍不住笑道:“我本来以为,还是有点儿道理的。 现在,都差不多要被你说服了!” 这才哪儿到哪儿啊! 我继续讲道:“这种理论,还存在着一个悖论。 体液ph值最低的器官,是胃。 胃液的主要成分里,有稀盐酸。 算是强酸性的。 大量进食碱性食物,中和了胃酸,伤不伤胃?”我问道。 “嘿,你还真别说哈! 网上说的吃碱性食物,能改善体质。 让你这么一分析,我竟然感觉,你说的,真有可能是对的!”星辰一副醍醐灌顶的样子。 我笑道:“这怎么能是感觉呢?还有可能? 这是妥妥的客观事实呀! 喝醋养生,这不但在中国,在整个东南亚的国家,都很认可的! r本,非常流行制作醋豆。 泰国出名的酸辣汤to yu,在中国有个非常霸气的名字,叫冬阴功汤。 名字就很霸气吧?” “泰国的冬阴功汤? 新马泰这么靠近,新加坡怎么没听说过这个汤?”星辰问。 “新加坡也很流行,不过翻译成了冬炎汤。”我道。 “对对对!冬炎汤确实是酸酸辣辣的,真好喝。”杜乐道。 嗯? 杜乐的重点是,真好喝? 这时,琪儿喊道:“吃饭啦!” 一声令下,我们呼啦呼啦去洗手端菜,一会儿就摆满了一桌子。 杜乐对着一大桌子菜,开心的搓着手道:“琪儿姐真的是加菜了呀!” 海哥浅浅的笑道:“这两天,我跟着你们沾光了。” “姐姐辛苦啦!”星辰快速的摆好了筷子,给每个人都盛好了米饭。 大家依次落座。 琪儿道:“刚才听你们讨论的很热闹啊,怎么还说到了冬炎汤啊!我做的不合口味呀?” “不是不是!”杜乐嘴里一边吃着,一边解释,“我们在讨论吃碱性食物好,还是酸性食物好呢!” “这个话题好!”琪儿应到:“我也有听说,吃碱性食物对身体好。 不过也有人说,喝醋能养生。 是不是矛盾?” 杜乐奇怪道:“琪儿姐,你也知道酸碱度吗?怎么会知道酸性食物,碱性食物?” 琪儿眼睛一瞪,嗔怒道:“我是没读过几天书,但我又不是个傻子! 碱和醋,厨房里都有!” 杜乐如梦初醒般大笑道:“对对对!你看看,我这是什么脑子,哈哈哈哈!” 琪儿没理会杜乐的打岔,继续问我们道:“那到底是矛盾?还是不矛盾呢?” 星辰给她解释道:“胃液本来就是强酸性的,直接大量吃碱性食物的话,中和了胃酸,可能还会伤胃。 靠吃碱性食物,不能变成碱性体质。 吃酸的,少喝点醋,对身体倒是有好处。” 星辰解释完,又转头问我:“喝醋,具体有什么好处?” 我解释道:“醋有几大功效:降血压,防动脉硬化,杀菌,滋润皮肤,消除疲劳,助消化等。” 我想了想,又强调了一点:“我说的这些酸性和碱性,是以ph值来划分的哈。 ph值是酸性的食物,叫酸性食物。 ph值为碱性的食物,叫碱性食物。” 星辰莫名其妙的看向我,问道:“谁家的酸碱性,不是按ph值划分的? 你干嘛要强调这个?” 我无可奈何的笑笑:“网上哗众取宠的人太多,甚至占了主流,怕你们看迷糊了。” 海哥慢悠悠问道:“再怎么哗众取宠,也不能把酸性的食物,叫碱性食物吧?” 我叹了口气:“葡萄,柠檬,杏,西梅,苹果等等,有人把这些都称为碱性食物。” 他们都露出了一副没见过世面的样子。 我笑了笑,又补充道:“醋,也有人称它是碱性食物。 当然,也有一些人跟我一样,所以会有两种说法。” “醋,是怎么变成碱性食物的?”海哥都有点儿不乐意了。 对于思维模式一是一二是二的人来说,无底线的搞噱头,是让人不齿的。 但这样才会有流量。 越惊世骇俗,越吸引眼球! 骂的人越多,流量越大! 这上哪儿说理去? 九运,就是虚假盛行。 除了接受,就只能臣服呗。 不然怎样?总不能把自己气着?! 我给海哥解释道:“他们非得说碱性食物就是好。 所以整了一个自相矛盾的理论。 哪怕ph值小于7,只要吃了对身体好的,也得叫它碱性食物。 管他叫什么呢! 反正都不影响咱们的结论:偶尔吃点醋,对身体好。”