四合院:傻柱已死,我是何雨柱!第713章 越来越困难
何雨龙没想到棒梗这小子居然给他准备了一瓶茅台酒。 这小子变化确实挺大。 棒梗,小当,槐花这几个小家伙都不错,两年前小当这丫头参加工作第一次发了工资之后,也给他买了一瓶酒。 “棒梗,听你柱子叔说你已经回来好些天了,工作的事情安排好了没有?” “哎,雨龙叔,别提了,现在是狼多肉少,我也不知道工作什么时候能安排下来。” “什么情况?” “随着知青陆续返城,工作安排越来越困难,现在根本就没有工作安排给我们。” 回来这些天棒梗跑了好几次街道办,刚刚他就是走街道办那边回来的。 工作岗位就这么多,一个萝卜一个坑。 随着返城知青越来越多,工作安排越来越来困难,街道办那边也没办法,只能让他们回家等消息。 没有工作,意味着要留在家里吃闲饭。 总不能让他妈和他妹妹养着他吧,二十多岁的顶天立地男子汉留在家里吃闲饭,他可丢不起这个脸。 问题是现在这种情况,就算他想找工作上班,也找不到啊。 他已经想好了,如果工作实在安排不下来,他就走街串巷收破烂去,总要想办法养活自己吧。 “现在工作确实不好安排,要不这样吧,棒梗,你小子跟我学厨怎么样?” 何雨柱说道。 当年棒梗从少管所出来的时候他就提议过让这小子跟着他学厨。不过这小子当年没同意,而是去了红星轧钢厂当了一名学徒工,一九六八年的时候响应国家号召去农村插队。 现在工作确实比较难安排,只能在家里排队等。就算有多余的工作岗出来,也不一定能轮得到。如果这小子愿意学厨,他可以收这小子为徒,把这小子带到帝都饭店谭家菜厅去。别的不敢说,至少吃饭不成问题。 毕竟不管什么时候,饿着谁也不能饿着厨子。 手把手的教,只要这小子肯认真学几年,以后以此作为谋生手段绝对不成问题。 比如他的大徒弟马华,跟着他学了七年,已然独当一面。 现在帝都饭店谭家菜厅除了他和师姐赵童丽师弟陈玉亮之外,不太重要的席面都是这小子带着几个师叔做。 “柱子叔,谢谢你,这事我得回去跟我奶奶和我妈商量一下。” 说实话,棒梗心动了。 当年他要是跟何雨柱学厨,这么多年过去他应该也成为大师傅了吧? 别的不敢说,去工厂食堂当个掌勺师傅应该不成问题吧? 可惜当年他拒绝了。 现在何雨柱再次把机会摆在他面前,棒梗内心已经答应了。 不过这事得回去跟他奶奶和他妈说一声,听听他奶奶和他妈的意见 “柱子,你真打算收棒梗当亲传弟子?” 棒梗回家之后何雨龙问何雨柱。 他确实没想到何雨柱会主动提出来让棒梗这小子跟着他学厨,还是亲传弟子。 如今的何雨柱,身为帝都饭店谭家菜厅组长,谭家菜泰斗,在高手如云的四九城厨师界也是赫赫有名的人物。。 只要他放出话收亲传弟子,想拜他为师的人绝对不会少。 “昨天秦淮茹找过头,说拜托我给棒梗找一份工作,如果这小子愿意学厨。我就收下他。”昨天下午秦淮茹从红星轧钢厂下班回来。拜托他给棒梗找一份工作。 现在这个时候,工作确实不好安排。当然了,以他的关系,给棒梗安排一份工作并不难。 红星轧钢厂杨厂长和他关系不错,还有冶金部门的徐领导。 为了棒梗这小子的工作安排去麻烦徐领导他们不合适。 如果这小子愿意学厨,他倒是可以把这小子带进帝都饭店谭家菜厅当学徒。 认真学几年。 达到出师标准之后四九城的饭庄酒楼随便进。就看这小子有没有学厨的心思了。 机会他已经给这小子了,就看这小子能不能把握如果这小子实在不愿意跟着他学厨,那也没办住。 人各有志。 他不强求。 “好像是承启和承玉回来了,我听到承启和承玉说话的声音了。” “老太太,柱子,秋叶,我们就先回了。” 隔壁自家小院传来承启和承玉说话的声音。 何雨龙和阿诗玛回到家里,真是这两个小家伙回来了。 “承启承玉。” “爸爸妈妈!” “爸爸妈妈,我就知道是你们回来了,承玉可想你们了。” “爸爸妈妈也想你们,这不参加完你们静萱表姐的婚礼之后就赶回来看你们了吗。” “爸爸妈妈,外公呢?” “外公跟着大舅他们回寨子里了,在帝都待了这么久,外公也想家了,想舅舅他们,住上一段时间之后再回帝都来…。” “好吧。” “承启承玉,你们俩今天去哪儿玩了?” “帝都武术队。” 他们俩今天在帝都武术队待了一天。 晚上的时候周长利请客去东来顺吃涮羊肉。然后大家又一起去了帝都电影院看电影。 电影散场之后各自回家。 “好了,时间不早了,明天星期一,你们俩明天还得去学校上课呢,去洗漱睡觉。” 何雨龙拍了拍两个小家伙脑袋。 马上九点钟了,该休息了。 洗漱之后,承启和承玉各自回了自己房间。 何雨龙跟阿诗玛回了正房卧室,关灯睡觉。 一夜无话。 “师傅!” “小宝来了。” “师傅,你什么时候回来的?” 一大早小宝跟往常一样过来练功,一进门就发现何雨龙在院子里练拳。 “昨天下午回来的。” 打了两趟拳活动一番之后,何雨龙去厨房准备早饭。 吃过早饭之后,小宝,承启,承玉三人去学校上课。 阿诗玛也出了门,去什刹海那边找于海棠。 把自行车推上,何雨龙出门去给老顾客们送食材。 去春城参加李静萱的婚礼,他向老顾客们请了二十多天的长假。 老顾客们等他回来,是朝也盼晚也想那叫一个望眼欲穿。 为了向老顾客们表达歉意,何雨龙给这些老顾客多送了一条四五斤重的灵泉湖大鲤鱼。 接下来几天时间,何雨龙去拜访了一下各个亲朋好友,让他们知道他回帝都了。 期间还参加了何雨柱收棒梗为徒的拜师仪式。 何雨柱收了棒梗为徒,正儿八经磕头拜师的亲传弟子。 从今以后,棒梗成了何雨柱继马华之后的又一个亲传弟子,谭家菜第四代传人中的二师兄。 前门楼子这边。 关老爷子家里。 何雨龙陪着刘怀仁和关老爷子俩人喝茶唠嗑。 现在天气冷了。 给老顾客们送食材上门的时间改成了三天一次。 不像热天的时候一天送一次那么忙了。 闲着没事,吃过早饭之后何雨龙跑前门楼子这边来找刘怀仁和关老爷子唠嗑。 “牛爷来信了。” 何雨龙问道“牛爷说什么了?” 关老爷子说道“牛爷说今天不回帝都了,要留在渝州过年,等过完年之后再回帝都。” 昨天下午刘怀仁和关老爷子收到了牛爷从渝州寄过来的信。 牛爷在信中说今天过年不回帝都,要留在渝州陪儿子他们过年。 等过完年,孙子上学之后,他再回帝都。 作为老哥们,几个老爷子都非常为牛爷感到高兴。 和儿子和好如初,连大孙子都十四岁了,再过几年说不定都要当太爷爷了。 “师傅,师傅……!” 关老爷子笑道“小五这小子来了,指定又是淘到了什么宝贝。” “师傅,刘爷,二师傅你也在啊。” 韩春明从外面跑进来,手中还拧着两件东西。“都当爸的人了,遇事还这么咋咋呼呼毛毛躁躁,让我看看,你今天又淘到什么宝贝了?”“请师傅掌眼。” “你自己就没觉得有什么不对劲的地方?”关老爷子瞧了一眼韩春明淘换来的两件东西。一件瓷器,一个古朴的铜制香炉。 “不是吧,又打眼了?” “你小子还有得学呢,别以为学了点三脚猫的功夫就以为自己有多了不起,我给你的书研究透了没有?”“正努力研究呢。” 韩春明从小就特别喜欢老物件,要不然我不会跟着关老爷子学。 他有一个梦想,当一名大收藏家。 所以,在工作之余,他兼职干起了走街串巷收破烂的工作,主要目的自然是为了那些隐藏在胡同里蒙尘的宝贝。 虽然当年何雨龙和牛爷将四九城里的大街小巷扫过一次,但依旧剩下不少漏网之鱼。 一开始韩春明说要收破烂,苏萌根本不同意。 好说歹说才让苏萌同意了他兼职收破烂的工作。 这段时间以来,借着收破烂为掩护,也淘了一些老物件回来。 真东西有。 走眼的时候更多。 用关老爷子的话来说,各方面的经验他都还差很远,还有得学。 关老爷子将这两件东西不对劲的地方指出来之后,韩春明恍然大悟。 这次确实是犯了不该犯的错误,以他的实力这个错误确实不应该犯,大意了呀。 “哟,都四点半了,刘叔,关老爷子,我先撤了。”何雨龙瞧了一眼时间,都下午四点半了,回家做饭去。