稳健继承第162章 炼白砂糖162
还有一种则是糖霜，也就是白糖。</p>
是在红糖制作而成的时候，从上面刮下来的一层薄薄的白霜。</p>
如果能够将白砂糖制作出来，那么这自然很能赚钱。</p>
想到这，朱雄英眼前一亮，然后看向马皇后道：“皇奶奶，坤宁宫内，是否有红糖或者黑糖？”</p>
正在重新包饺子的马皇后，听到朱雄英的话，忍不住困惑道：“咋了？大孙，是想吃糖了？”</p>
“皇奶奶，孙儿想要用这些糖，做另外一种糖，要是有的话，雄英想要一些。”</p>
“嗯...大概半石左右吧。”</p>
“半石左右？？”</p>
“红儿，去给咱大孙拿半石红糖过来。”</p>
“是，皇后娘娘。”</p>
对于朱雄英到底要做哪一种糖，马皇后并未多问。</p>
既然自家大孙需要，那么她这个当皇奶奶的，自然会答应。</p>
不多时，在红儿的带领下，两名太监，拿来了用袋子装着的半石红糖。</p>
朱雄英又命人拿来了一口大锅，以及一个漏斗。</p>
然后指挥着众人，生火熬糖。</p>
待锅中的红糖基本上全都融化时。</p>
朱雄英又往里面加了一些炭。</p>
红糖制作白砂糖的过程，说简单其实也很简单。</p>
首先须要做的是，将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可变成白糖。</p>
这一番番操作下来，时间已经过去了两个多时辰。</p>
当弄完了这些，原本的红糖，如今已经变成了白砂糖。</p>
只比那精盐粗了一点点。</p>
看着这最终得到的白砂糖，朱雄英忍不住尝了尝，发现味道跟后世的白砂糖甜度差不多相似。</p>
这让他十分的满意。</p>
“皇奶奶，这就是雄英所做白砂糖，皇奶奶尝一尝。”</p>
马皇后，看着朱雄英端过来的那白如雪的白砂糖，脸上露出了吃惊。</p>
那原本的红糖，居然经过朱雄英一番操作下，变成了白花花的白色的糖。</p>
这也太厉害了吧！！</p>
不过，上一次，自家大孙，也用盐石，提纯出了白如雪的精盐。</p>
所以这一次，她只是稍微吃惊了一下，就恢复了平静。</p>
她脸上带着笑容，伸出手指，沾了一点白砂糖，然后放进了嘴里。</p>
稍微一尝，顿时让她眼前一亮。</p>
这白砂糖，甜度居然比那红糖还要甜得多！！</p>
“雄英，这白砂糖的甜度，确实不错。</p>
不过奶奶上了年纪，这糖可不能吃太多。”</p>
“让允炆和允熥也尝尝吧，你们小孩子，最喜欢吃糖了。”</p>
“好的，皇奶奶。”</p>
“允炆，允熥，你们也尝一尝。”</p>
“多谢大哥。”</p>
兄弟二人，也忍不住尝了尝。</p>
毕竟他们刚才在看到朱雄英熬制红糖的时候，就忍不住想要尝尝，而等了这么久，现在总算是有机会了。</p>
随后，两个小家伙，也忍不住尝了尝。</p>
“嗯嗯，大哥，这白砂糖，可比那红糖还要甜得多。”</p>
“是啊，大哥，这白砂糖的甜度，确实很浓，光是尝了一点点，就感觉嘴里还很甜。”</p>
“哈哈，这白砂糖虽然好吃，但是可不能吃太多了，要是长期吃糖，很容易导致牙齿长蛀虫，到时候坏掉。”</p>