第119章 大厨认可(2/2)

作者:青杞

穿成炮灰一家,反派弟弟忙开荒第119章 大厨认可

文瑶看着准备好的食材和调料,信心满满,她今天就要做一道水煮肉片。</p>

这个时候还没有辣椒,人们想要尝点辣味,就只能依靠花椒或者茱萸。</p>

但是因为茱萸的辣味刺激,大多数人都接受不了,一般酒楼真的很少会用。</p>

文瑶今天就准备用茱萸,做一顿水煮肉片,用一种反其道的味觉刺激,拉住这些食客的味蕾。</p>

肉片切好,文瑶就开始腌肉,这水煮肉片好不好吃的一点,就是这个肉够不够嫩。</p>

好在她这里的嫩肉粉,十二成就点一袋一斤,要多少有多少。</p>

第119章 大厨认可</p>

文瑶个子矮,这里的灶台都是按照成年人的身高来做的。</p>

邱蓉蓉就看着那个小姑娘站在垫脚的凳子上,神情专注,手上的动作娴熟而又有力。</p>

茱萸的味道扑鼻而来,让邱蓉蓉没有忍住连打了两个喷嚏。</p>

她这还算克制了,身边的丫鬟早就已经喷嚏连连毫无形象了,但还是努力的挡住邱蓉蓉,不让人看见她现在的失态。</p>

很快,茱萸刺鼻的味道渐渐被香味取代,这种香味就像是有魔力一般,让邱蓉蓉忽然觉得胃口大开。</p>

她眼前一亮,拎着裙子进了厨房。</p>

“夫人。”身边的丫鬟没来得及拦住,邱蓉蓉已经到灶台旁边了。</p>

她用手帕掩着嘴,略带兴奋的问道:“瑶瑶,这叫什么菜?”</p>

文瑶正在烧热油,这是水煮肉片最后一步了,听见她问,便说道:“这道菜叫水煮肉片,是用茱萸和葱姜爆香,再炒入调料,最重要的,肉片的处理,这肉必须够嫩,才会好吃。”</p>

邱蓉蓉从小锦衣玉食,从来没有进过厨房,对她说的这些虽然听不懂,但是就觉得很厉害就是了。</p>

“邱姐姐,让让。”文瑶好心的提醒邱蓉蓉,让她往旁边让让,毕竟这位姐姐的衣服一看就很贵,要是溅上油就报废了。</p>

邱蓉蓉不明所以,但还是让开了,跟着就看见文瑶端起手里的小锅,一锅滚烫的油就浇在了碗里。</p>

刺啦刺啦的声音响起,扑鼻而来的香味比刚才更甚,邱蓉蓉下意识的咽了咽口水。</p>

“好香。”她好想吃啊。</p>

“瑶瑶,我能尝尝吗?”邱蓉蓉问。</p>

文瑶把东西放下,看着有些孩子气的邱蓉蓉,让两个还在目瞪口呆同样口水直流的伙计拿来了碗筷,给邱蓉蓉夹了一块。</p>

“邱姐姐尝尝。”</p>

邱蓉蓉闻了闻,很刺激,但是好香,好想吃。</p>

她小小的尝了一口,先是一愣,然后皱紧了眉头,然后眼里一亮。</p>

“好吃!”这种刺激的味道让邱蓉蓉胃口大开,很辣很刺激很想再吃一口。</p>

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