我给佛祖当说客第424章 茶叶产业的硬伤
说实话，欧阳凯蔺早就预估到成品茶产量的不足，但是没有想到茶厂只加工了150公斤毛尖茶，2000余公斤绿茶。</p>
欧阳凯蔺根据外地考察结果，结合紫阳当地茶叶发展的实际问题基本理清了紫檀茶叶发展的瓶颈所在。</p>
首先，劳动力不足是制约茶叶生产的根本所在，欧阳凯蔺在参加了县政府主办的茶文化节后，立即深入茶区进行了走访调研。</p>
在茶山，欧阳凯蔺见到采摘茶叶的民工全是年长的农民，这说明支撑紫檀经济的半壁江山还是打工收入。年轻人小媳妇都外出打工去了，家里就剩下老弱病残，所以茶叶采摘季出现了用工荒。</p>
其次，茶叶品质还有很大的问题。紫檀茶叶品种混杂，同一块茶园，往往有多种茶种分布，这样一来，生产的成品茶外形多样，很难像工厂加工零件那样，生产出一样规格大小和色泽一致的茶叶。</p>
三是茶叶生产加工零散，茶叶产量不足。县上没有一家统揽全县茶叶生产加工和销售的茶叶总公司，因为当地茶叶基本上算是奢侈品产品，特等毛尖可能卖上1500至3000元一斤，不可谓不贵，即便一般的绿茶，也需要200到300元一斤，这对于没有饮茶习惯，又或者虽有饮茶习惯，但是一直饮用其他地方茶叶的人们来说，这样高昂的价格还是很难接受的。</p>
有什么办法，紫檀茶叶的种茶史上溯可达一千多年前的唐朝，自那时候起，紫檀茶叶就已经成为宫廷贡品，这说明紫檀茶叶种茶历史悠久。</p>
上世纪天朝大国还是人民公社的年代，紫檀茶叶由集体经济组织负责经营，主要生产加工大宗茶，包装极为简陋，白布袋子装茶还极显奢侈。</p>
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