美食：为了尝一口，食客们抢疯了第144章 全看内衣广告模特了
明导深吸一口气：“不吃是指一顿？您是来去匆匆，时间紧张吧？” 张天暧想起了张若云的交代：“嗯……我打算待三天，住宿就好，谢谢。” “好……好吧。” 明导挂断电话，用力晃了晃脑袋。 试图将心中的疑惑全部甩出脑外。 世间本就充满了无法理解之事，不是吗？ 自己也不可能无所不知。 不吃就不吃吧，眼下最重要的是专心拍戏。 好好拍戏，好好拍戏，好好拍戏…… 明导揉着太阳穴，不断给自己打气。 与此同时，在京城机场的候机室里。 tv电影频道的记者赵丽和楚清澜，携着一名摄影师等待登机。 两人边聊边嘴角挂着口水，满脸抑制不住的兴奋。 “我可是央求了好几天，主任才答应我们来采访《赌》剧组！” “你确定？东方大厨真的在这个剧组？” “当然，我问过热巴、张若云，还问了朱导！” 赵丽忍不住抹了抹嘴角：“太好了，我还以为再也尝不到东方大厨的手艺了！” 楚清澜也吸了吸鼻子：“这就是功夫不负有心人嘛。” “可主任怎么肯放我们跑这么远？” “听说《赌》的制作公司口碑一般，专拍网大烂片，但这次却吸引了不少顶级流量合作，还要上院线，网上关注度极高！” 赵丽恍然大悟：“对了，你给《赌》的导演打电话了吗？” 楚清澜眨眨眼：“光想着东方大厨了，你不说我都忘了。” “那你赶紧打一个，别到时候扑个空。” “嗯嗯。” 楚清澜掏出手机，按下号码。 几声铃响后，明导的声音传来。 “喂？您好？” “您好，明导演，我是tv的记者，楚清澜。” “tv？！” “对，我们想对您的剧组做个专访，您方便吗？” “欢迎欢迎，热烈欢迎！” “好的，明导，我们大约今天下午到，请安排车辆接我们，可以吗？” 此刻，剧组里的明导坐在马扎上，内心激动不已。 天哪，演了这么多年戏，这居然是头一遭被tv青睐！ 这绝对是未播先火的前奏，预示着爆红的节奏！ “楚记者，太好了，我这就安排车接你们，直接去香格里拉，边享受美食边访谈如何？” “哎呀……香格里拉？” “有问题吗？” “不了不了，我们不吃，直接到剧组就行。” “？？？？” “抱歉，明导，我们得赶紧登机了，见面详聊吧。” “……” 电话挂断，明导静默了两秒。 随即，他掏出手机，输入了两个关键词搜索。 【西洲】、【食物中毒】 结果显示：无相关信息。 他又迟疑两秒，调整了搜索词。 【西洲香格里拉】、【食物中毒】 结果依旧：无记录。 明导一脸困惑，不吃饭跟餐厅无关，跟地点也扯不上边。 可从演员到记者，竟无一人愿意共进晚餐。 这到底是怎么了？ 是我魅力不够吗？！ 明星追求完美也就罢了，毕竟要面对镜头。 现在连记者圈也这么内卷了吗？ 等等，记者也是要出镜的啊。 但这能成为拒绝美食的理由吗？！ 这些人究竟在搞什么鬼！ 明导沉思片刻，掏出手机拨给了陈总。 “喂？泰安，又有什么事？” “想不想我请你吃顿好的？” “那当然好啊，啥时候？” “随便问问，别当真。” 明导挂了电话，若有所思。 确认了，他们不吃跟我没关系。 那这到底是咋回事？ 与此同时，影视城的另一侧。 赵小河拖着快断的腿，从菜市场蹒跚回影视城。 那辆破三轮车实在难驾驭。 别人买菜花钱，他简直是拿命在换。 而且最近不知怎的，路上全是穿着制服的交警。 赵小河想搭个顺风车都不行。 只能眼睁睁看着机会溜走，心疼加腿疼。 好不容易蹬回厨房小院，他已经半条命没了。 整个人瘫在椅子里，灵魂仿佛飘出了半截。 东方新递上一杯茶。 “真这么累？” “东方哥，累死了，要不是你做的菜，我早辞职不干了！” 东方新接过塑料袋：“门口有直达菜市场的公交，你没试过？” 赵小河愣住：“公交？” “86路，从影视城门口直达菜市场。” “我去，这么重要的消息能早点告诉我吗？” “你不知道？” “我要知道有公交，还蹬啥三轮？嫌自己腿多吗？” 东方新惊讶：“你去了那么多次，连站牌都没留意？” 赵小河抹了把汗：“我……我看了。” “那怎么不知道？” “我都在看站牌上贴的内衣广告模特！” 东方新嘴角抽搐，拎着袋子进了厨房。 昨晚他在脑海中预演了无数次，今天决定挑战川菜。 首当其冲便是大名鼎鼎的回锅肉。 新鲜五花肉下锅，加入葱姜、料酒和花椒，煮至七成熟。 洗净、晾干、切片，再入锅煸炒出油。 火候掌握至关重要，否则肉片易苦或油未尽出。 最后加入青红椒、蒜苗和调料，快速翻炒出锅。 浓郁的肉香四溢，顺着小院飘散。 醇厚的肉香混着辣椒的刺激，直冲鼻尖。 “砰”的一声，赵小河瞬间精神抖擞。 “活过来了，满血复活！” 东方新递上筷子：“看你买菜辛苦，多吃点肉补补。” 赵小河感动：“东方哥，你简直就是我的能量棒。” “？？？” 小河哥夹起一片回锅肉，急不可耐地送入口中。 肉片烤香四溢，弹牙而不腻。 虽因出油少了些滑嫩，却更添韧性。 鲜美与辣味交织，五花肉的脂香渐渐占据味蕾。 …… 东方新洗净手，准备下一道菜。 提到川菜，一个字足以概括——辣。 但在明朝之前，辣椒还未传入中国。 于是，鱼香肉丝便成了川菜的代表之一。 这道菜全国闻名，几乎哪儿都能吃到。 那么，鱼香肉丝里到底有没有鱼？ 答案就像老婆饼里有没有老婆一样。 这道菜考验厨师的刀工。 猪里脊、胡萝卜、木耳、葱需切得粗细均匀。 肉丝用料酒、蚝油、油、淀粉和盐腌制。 热油快炒，加入胡萝卜丝、葱段、木耳丝，快速翻炒。