重回八零,我破了命案九千宗第511章 北上开饭店513
“老刘,我们兄弟两个,想请你帮个忙?”</p>
“帮忙?什么忙?”</p>
“我听说你新收了几个徒弟,轻纺城这边的店应该是稳定下来了,我和老王商量了一下,之前我们在秀水那边租了一个铺面,那地方以前是卖衣服的,但是我们现在想卖电器,可是那个铺面太小了,所以我们就想,干脆把那里改成饭馆,但是要做那么大的饭店,找不到好厨师是不行的,所以我们思来想去,想请老刘你帮个忙,跟我们一起去首都那边,撑几个月的场面,顺便也帮我们物色几个能镇得住场面的厨师……”</p>
刘国华自从出来之后,遇到最大的贵人就是陈青峰,当然这里面陆金华也起了很大的作用。</p>
现在陈青峰的大舅哥开口了,刘国华想都没想,就答应了下来。</p>
于是一起回京的人中又多了一个。</p>
几天之后,王爱民和陆金华就启程了。</p>
反正石门离首都也不算远,他们打算一个礼拜过来查一次账。</p>
当然了,太信任的自己人,也不可能让对方在这里一家独大。</p>
但做了这么多年的生意,陆金华和王爱民都明白,现在他们这种规模的企业,管住了账就等于管住了企业。</p>
……</p>
一起走的人中有不少,不过这些人都暂时留在了石门,等着王爱民他们那边有了消息再动身。</p>
只有刘国华是个例外。</p>
王爱民他们离开了石门一个礼拜之后。</p>
把那边的店面重新改建了一下,随后刘国华就得到了消息。</p>
于是起身离开了石门前往首都这边。</p>
……</p>
据说,全国第一家个体营业执照,就是颁发给了首都这边的一家饭店。</p>
那家饭店当时能够提供的菜品只有一种,就是八宝鸭,因为鸭子这东西,当时不是统购统销的农产品。</p>
可以在市场上自由的买卖。</p>
所以兜兜转转,陆金华他们来到首都这边,想要让生意再进一步,第一步还是开饭店。</p>
但是他们开的可不是一般的饭店,而是无论装修还是店面,甚至菜品都十分考究的高级饭店。</p>
刘国华来了之后,很快就订了几样菜品。</p>
毕竟老刘只有一个人,他的拿手菜,金毛狮子鱼,如果让手下的那些厨师去做,恐怕早就做走样了。</p>
所以金毛狮子鱼当然有,但最重要的是得推出几个叫好又叫座,同时制作难度又没有那么高门槛的菜。</p>
“鸡里蹦,总督豆腐,李鸿章烩菜,还有酥鱼一锅香……”</p>
刘国华亲自订的菜单。都是一些制作难度相对简单的菜。</p>
不过虽然看似简单,但到了没经验的厨师那里依旧很难。</p>
于是就这样,刘国华帮着陆金华他们在京城新开的饭店正式开业了。</p>
不过京城这里国营饭店高手如云。</p>
他们这家饭店虽然在石门那边打出了名声。</p>
可是冀省菜,毕竟不如八大菜系那么知名。</p>
有道是官吃鲁,文吃淮,商吃粤,民吃川。</p>
想要在首都站住脚,哪是那么容易的!</p>