弥补遗憾第346章:奶团子爆哭有大人物要见你要股份343
“咳咳,那个,我去问问我们经理,请您稍等一下。” 说着服务员就赶紧走了。</p>
沈琰倒也没多想。</p>
基本上这种要求都不会拒绝的。</p>
不等多久,服务员带着天香楼的经理来了。</p>
经理疑惑的看了沈琰一眼。</p>
“是你要借厨房用一下吗?“</p>
沈琰点头。</p>
笑着指了指奶团子。</p>
“嗯,实在是抱歉,我女儿吃不惯这些,只能我自己做了,到时候各种费用全都算进去,我付钱就行。”</p>
这年头,有钱就好说话。</p>
经理思衬片刻,也就点头同意了。</p>
实际上,也不是第一个小孩儿出现这种情况了。</p>
“行。”</p>
经理笑着对着沈琰道:“那还真是劳烦您自己了。”</p>
见经理同意了。</p>
沈琰站起身。</p>
朝着厨房走去。</p>
“在这里等爸爸,爸爸给你们做好吃的。”</p>
沈琰笑着回头看了两个奶娃子一眼。</p>
两个小家伙齐齐乖巧的点点头,坐在椅子上。</p>
唔。</p>
粑粑去做饭了!</p>
她们能吃到好吃的了。</p>
厨房内。</p>
烟火缭绕。</p>
天香楼作为存在了很多年的老牌子,积攒了一定的客户。</p>
但这些年来,随着小餐馆的崛起。</p>
天香楼的客户流失的越来越严重。</p>
沈琰所在的这一家店,是今年新开的。</p>
为了凑个热闹,也为了占据繁华的地段,老板钱千泉特意开了一间。</p>
今天正好开业一个月。</p>
钱千泉悄悄过来视察,没跟任何人说,坐在角落里点了几样菜,尝了尝。</p>
发现味道和之前一样,并没有什么改变。</p>
他有些兴致缺缺。</p>
紧接着就看见一个陌生的人进了后厨。</p>
怎么让他去了后厨?</p>
钱千泉有些懵。</p>
他皱眉,起身,跟了过去。</p>
钱千泉走进后厨。</p>
就看见沈琰正在洗菜。</p>
而此刻,后厨内压根就没有人注意到他。</p>
当下,他多多少少也明白了。</p>
应该是自己来做菜的。</p>
就见沈琰将蔬菜洗干净,又拿出大蒜,切碎。</p>
做一个油焖茄子,一个蒜蓉生菜,还有一个韭菜黄鸡蛋。</p>
最后再来一个菠菜肉圆汤。</p>
沈琰动作又快又娴熟。</p>
当一米多高的火苗忽然从锅内涌出时,厨房内总算是有人注意到了这里!</p>
“这客人,炒菜技术不错啊!”</p>
一个大厨刚做完一盘菜,让服务员送去后,朝着沈琰这边看过来,有些惊讶道。</p>
这种爆锅他们也会。</p>
但对于普通人来说,那就有些难度了。</p>
正所谓,行家一出手,就知有没有。</p>
这人不简单啊!</p>
一把生菜快速被扔进锅里,趁着油温极高,在锅里飞快的翻滚了两圈。</p>
当火灭后,一股子淡淡的奇异香味顺着这股子热气飘散在整个厨房內!</p>
所有人都愣住了!</p>
几个忙活完的厨师。</p>
朝着这边看过来。</p>
当看见所有令人食欲大动的源头,居然只是一盘炒生菜时,众人惊愕得眼珠子都要掉下来!</p>
“这,这不是生菜吗?怎么闻起来这么香?!”</p>
“我今天还炒了不少生菜,可是都没有过这种香味!”</p>
“这也太香了吧?!”</p>
一时之间,三四个人朝着这边围了过来。</p>
而沈琰浑然不觉,他已经在开始准备下一道菜了。</p>
韭菜黄鸡蛋。</p>
鸡蛋下锅,煎至八分熟。</p>
期间撒上一点儿盐花入味。</p>
之后装进碗里,就着余油,下入蒜黄。</p>
大火爆炒,最后将鸡蛋加入。</p>
同样是简单的调味。</p>
但是那股子比生菜更浓烈的香味,又出来了!</p>
几人害怕自己看漏了,他们认认真真地盯着!</p>
的确是最简单的做法啊!</p>
这种炒时蔬,又不需要一些火候技巧,基本就是大火爆炒,加入简单调料就行了。</p>
为什么清炒时蔬,做出来就这么不一样?</p>
厨房里。</p>
大家都停下手中的话,好奇的朝着这边围了过来,盯着沈琰手上的动作。</p>
大火,冷油下锅。</p>
葱姜蒜爆香。</p>
最后下入茄子,颠勺……</p>
每一个步骤都被盯着。</p>
等到出锅的那一刹那,一股子奇异的清香伴随着勾人食欲大开的食物香味,就从那一口锅开始,钻进所有人的鼻尖!</p>
“哐当!”</p>
大厨手里的勺子猛地落下了地。</p>
他怔怔然,盯着这一盘油焖茄子,咽了咽口水。</p>
“那个……我能尝一口吗?”</p>
这话说出来。</p>
他自己都吓了一跳!</p>
他居然馋一个客人做的菜!</p>
真的是疯了!</p>
然而,疯了的人绝对不止他一个!</p>
“那……我也想尝一口,行吗?就一口!”</p>
“我也是,这味道实在是太勾人了!”</p>
“妈耶,我做厨师这么多年,第一次觉得单单凭借味道就能够完胜的!”</p>
一群人,你一言我一语。</p>
所有人都围着沈琰,就差没流口水!</p>
经理也咽了咽口水。</p>
走过来,眼睛放光地盯着他。</p>
“那个,客人,这样,您能帮我们做一盘菜吗?今天这顿饭,免单!”</p>
能够让这几个老厨师都食欲大开,足够说明沈琰做的这些菜有多美味。</p>
这绝对是一个进步的好机会!</p>
沈琰正在做最后一道菜。</p>
菠菜瘦肉丸子汤。</p>
听见经理的话,他一愣,旋即乐了。</p>
脑海里一个念头飞快闪过。</p>
“可以。”沈琰将搓好的菠菜瘦肉丸子下入锅内,片刻后将这一盘菜往几人面前一推:“你们尝尝。”</p>
几人早就拿好了筷子。</p>
这会儿看见沈琰将菜推过来,当下迫不及待的伸出筷子,一人夹了一口放进嘴里。</p>
此刻。</p>
不远处的钱千泉,也忍不住的滚了滚喉结,咽了咽口水。</p>
特么的。</p>
自己就是开饭店的,还从来没有嗅到过这么香的菜!</p>
这到底是怎么回事?</p>
他满脑子问号。</p>
这会儿也终于忍不住走过去,拿起筷子,跟着人群夹了一口放进嘴里。</p>
一入嘴。</p>
乖乖。</p>
能够引爆味蕾的美味瞬间在舌尖绽放。</p>
那一刹那。</p>
钱千泉甚至在想,自己的天香楼里,究竟都在卖一些什么东西?</p>
是给人吃的么?!</p>
这才叫炒时蔬!</p>
这才叫做菜!</p>
“也太好吃了吧?!我还从来没有吃过这么好吃的菜。”</p>
“是啊!这简直是让我怀疑,我到底是不是一个合格的厨子?!</p>
“要什么肉?!吃青菜不香吗?!就这茄子,我能吃一桶米饭!”</p>
众人都是做厨子的。</p>
一入嘴就知道对方道行深浅。</p>
沈琰这一手无人能及!</p>
“这味道,才是我天香楼该有的味道!”</p>
人群中。</p>
忽然一个低沉咬牙的声音响起。</p>
众人吓了一跳。</p>
下意识的回头看去。</p>
就看见一个中年男人,站在人群里。</p>
他手里拿着筷子,眸光灼灼的看着沈琰。</p>
手里还拿着一双筷子。</p>
显然刚才也吃了菜。</p>
众人:“???”</p>
大哥你哪儿来的?</p>
“这谁啊?谁让他进来的?!后厨这地方说进就进的吗?!”</p>
经理皱眉。</p>
他站在人群最后面,一直都在看着这边啥情况呢!</p>
这倒好!</p>
菜好了,自己都没吃一口,结果这不知道从哪儿冒出来的人,甚至还吃上了。</p>
钱千泉:“……”</p>
经理正准备发怒。</p>
就见钱千泉回头,不咸不淡的看了他一眼。</p>
“怎么,有问题?”</p>
经理:“……”</p>
差点没吓得被过气去。</p>
这不是钱总么?!</p>
“钱总!”</p>
经理冷汗直流。</p>
“您怎么来了?!”</p>
钱千泉别人不认识,他这个当经理的肯定认识啊!</p>
办公室可挂着照片呢!</p>
不认识也得认识了。</p>
钱千泉没说话。</p>
众人愣怔住了。</p>
啥</p>
钱总?</p>
天香楼老板钱千泉?</p>
众人懵逼了片刻后,顿时反应过来,当下齐刷刷站在原地。</p>
“钱总。”</p>
“钱总好。”</p>
几人都有些尴尬。</p>
这会儿都是上班时间,钱总忽然出现,肯定就是来视察的。</p>
结果倒好。</p>
偷懒被抓包。</p>
可不尴尬么。</p>
然而,这一次,钱千泉却并没有追究他们。</p>
他抬头看着沈琰,开口道:“你这手艺不错。”</p>
钱千泉说着这话的时候,又伸出手,朝着沈琰身后的蒜蓉生菜夹了一筷子。</p>
放进嘴里,仔仔细细的品尝了。</p>
厨艺不用多说。</p>
绝对是大师级别的水准。</p>
这味道。</p>
绝无仅有。</p>
太过惊艳。</p>
沈琰笑了笑,道:“不如让我先把菜端过去,我老婆孩子还等着呢。”</p>
他还惦记着两个小奶团子呢!</p>
经理当下赶紧走过来,和身边服务员使了个眼色。</p>
两人过来,齐齐将炒好的菜端走。</p>
厨房内。</p>
那股子异香逐渐消失,几个人露出不舍的神情来。</p>
哎!</p>
真的是太香了!</p>
沈琰洗了洗手。</p>
笑着看向钱千泉,伸出手道:“钱总好,我叫沈琰。”</p>
钱千泉当下也赶紧伸出手。</p>
“天香楼第十代继承人,钱千泉。”</p>
两人双手握在一起。</p>
沈琰侧头,笑着道,“外面聊?”</p>
钱清泉赶紧点头。</p>
沈琰和苏幼雪说明了一下情况后,就跟着钱千泉到了办公室。</p>
钱千泉给沈琰倒了一杯茶,道:“沈先生,咱们明人不说暗话,我看中你的厨艺了,你能教会我这边厨师吗?你要多少钱,我们都好商量。”</p>
沈琰盯着钱千泉,唇角露出意味深长的笑容。</p>
他的脑海里,在飞快搜集天香楼的信息。</p>
别人不知道,但是沈琰清楚的很。</p>
前世,天香楼落得了个破产的结局。</p>
也就是刚好在钱千泉的手里,天香楼彻底销声匿迹。</p>
这个维持了将近百年的辉煌,彻底湮灭。</p>
被报纸和电视,轰轰烈烈的宣扬了一个星期。</p>
沈琰想不知道都难。</p>
天香楼作为老字号餐馆,资格比华侨饭店要老得多。</p>
传承多年,但是因为实在是跟不上潮流,加之毫无新意和突出的菜式,最后被快餐饭店取代。</p>
钱千泉也在饭店倒闭两年后,服用安//眠//药//自//杀,留下字条。</p>
“无脸面对列祖列宗。”</p>
极其惨烈,让人唏嘘。</p>
沈琰看着钱千泉,算了算时间。</p>
这时候,门店生意的门可罗雀,惨不忍睹。</p>
应该是饭店进入重度亏损的时候。</p>
沈琰盯着钱千泉,道:“我可以教,但我有条件。”</p>
钱千泉的眼睛猛地一亮。</p>
“你说!”</p>
“第一,我要百分之五十的股份收益。”</p>
第一条就是劲爆炸弹。</p>
钱千泉惊得下巴差点儿没掉下来!</p>
“百分之五十?你这也太狮子开口了!”</p>
钱千泉忍不住道,片刻后又惊觉,自己不该打断沈琰的话。</p>
第一条都这么令他惊愕。</p>
他倒是要看看,接下来还有什么令他震惊的。</p>