一首古诗震天下,公主要出嫁!第498章498
宫廷宴饮贵牛羊,对于猪肉则不屑一顾,民间受官方影响,猪的地位由此一降再降,烹饪技艺也逐渐失传。</p>
“牛肉不能吃,羊肉吃不起,猪肉不会吃,鸡肉不算肉”……</p>
这就是大唐之现状。</p>
程咬金将筷中肉块塞入嘴中,咀嚼了几下,眼睛瞬间就亮了起来。</p>
“这猪肉…为何如此美味?”</p>
房俊笑道:“这是红烧肉。”</p>
红烧肉?</p>
一屋子人全愣了。</p>
程家也算是豪门,吃遍了天下美味佳肴,可这道菜,却是第一次品尝。</p>
岂止是品尝。</p>
连听都第一次听说。</p>
程咬金张开大嘴,又夹了一口:“嗯,肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。”</p>
话音落下。</p>
刷——</p>
六双筷子齐齐出手。</p>
下一刻,一盘子红烧肉一扫而空。</p>
程大郎没抢着,急的用筷子沾着肉汁,沾一口,唆一口,下筷速度飞快到有了残影。</p>
“嗯嗯嗯!好吃!”</p>
“没想到,这贱肉竟然也如此美味!”</p>
“好吃好吃!”</p>
……</p>
程家将们吃的满嘴流油,不停的夸赞。</p>
程咬金举着筷子。</p>
一张黑脸拉的老长。</p>
“国公爷慢些吃,还有……”</p>
此时,周家老妇人黄氏,笑着端着盘子进来,又上了一盘红烧肉。</p>
嗡——</p>
程大郎率先下手。</p>
夹了一筷子肉块,也不管是不是刚出锅,张嘴就吃了进去,被烫的直吸溜嘴。</p>
另外几个也没好到哪里去。</p>
全都下筷如飞。</p>
“一个个没出息的样。”</p>
程咬金骂了一句,扭头看向黄氏,秒变笑脸:“老嫂子,手艺忒好,竟把猪肉做得这般可口。”</p>
黄氏急忙摆手道:“国公爷夸错了,老身哪会啊?这都是二郎教的。”</p>