第1199章1199(1/2)

作者:房俊李漱

一首古诗震天下,公主要出嫁!第1199章1199

还得看大刘。</p>

房俊赞赏的看了刘仁轨一眼。</p>

关于这一点,就涉及到唐代的用盐量了……</p>

韩愈在《论变盐法事宜状》中,有一处讨论到唐代人食盐量:</p>

通计一家五口所食之盐,(张)平叔所计,一日以十钱为率,一月当用钱三百,是则三日食盐一斤,一月率当十斤。</p>

唐代的一斤,相当于今天的六百六十克。</p>

....也就是说,唐代的一个五口之家,一个月的用盐量高达六点六公斤!</p>

数据惊人。</p>

甚至有点抽象……</p>

要知道,根据世卫建议,每人每天的食盐量仅为五克。</p>

即便北方人口味重,人均食盐摄入量,也仅为十克左右。</p>

而在唐朝,每天平均食盐量,高达四十四克……之所以出现如此夸张的情况,原因有二:</p>

第一,古代的盐含杂质甚多。</p>

房俊的新式制盐法由皇家垄断,长安三大盐商手里的盐,依然还是杂质多的盐,食用前甚至需要用筛筛过。</p>

第二,这些盐并不是用于烹饪。</p>

而是大部分,用于腌渍和保存蔬菜跟肉类,制作酱菜和腊肉等物。</p>

可即便如此。</p>

流入和消耗依然对不上。</p>

“按照食盐的消耗,如果被吃掉的话,这山谷里怕是会挤满了人....”</p>

刘仁轨指了指四周:“诸位请看,此处人迹罕至,并未有大规模人群居住过的痕迹,所以……”</p>

说到这里。</p>

他忽然停了下来。</p>

仿佛想到了什么,整个人都变得激动。</p>

刘县尉这是怎么了?</p>

正当众人疑惑之际,房俊在旁边幽幽开口:</p>

“所以,这盐或许不是人吃的呢……”</p>

房俊的话宛如一道惊雷,劈在了众人的心头。</p>

…那盐不是人吃的?难道还能是鬼吃的?</p>

夜晚旷静。</p>

一阵风吹过,大家浑身凉飕飕的。</p>

感觉就像黑暗中有无数双眼睛看着这里……</p>

“嗷——!”</p>

贾五忽然发出凄厉的叫声。</p>

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