上班摸鱼被抓,反手拉女总裁下水秦寻夏宁第545章 顺时针搅拌还是逆时针搅拌这不是傻叉吗543
秦寻喝一大口奶。</p>
家里那么有钱了,还那么认真读书。</p>
真是吃饱了撑的!</p>
他说道。</p>
“你现在往碗里倒入适量耗油,少许生抽,少许白糖,一点点鸡精。”</p>
“盐可放可不放。”</p>
说完。</p>
夏宁手里拿着碗,缓缓转头看向秦寻,用一种看傻子的眼神看着秦寻。</p>
“适量,少许,一点点?”</p>
秦寻觉得自己说得足够准确,感觉到被冒犯,回敬她一个看傻子的眼神。</p>
夏宁微微皱眉,冷声道。</p>
“实验成功的关键步骤,应该是初中化学的知识点吧?”</p>
“第一,严谨的科学态度。”</p>
“这蚝油生菜要一次成功,就不能用那些模糊化的量词,轻精准到克,好吗?”</p>
乔乐乐一听,惊为天人。</p>
怪不得人家是学霸呢!</p>
我读过初中化学,可是我大部分东西都忘记了。</p>
只记得什么“我是氢,我最轻,火箭靠我运卫星”</p>
“我是氦,我无赖,得失电子我最菜。”</p>
秦寻又喝一口奶,抹抹脸,决定今晚狠狠地教训她。</p>
他语气有些不善。</p>
“耗油10克!”</p>
“生抽5克!”</p>
“老抽3克!”</p>
“白糖2克!”</p>
“味精0.5克!”</p>
“如果你口重,可以再加0.5克盐。”</p>
“加入80克的水,把调料搅拌均匀备用。”</p>
乔乐乐看向秦寻,也是一惊。</p>
他随口就能背出菜谱,精确到克?</p>
一般厨师做菜不都是凭感觉放调料的吗</p>
只有西餐才有多少克,多少克吧!</p>
夏宁冷着脸,比一个ok的手势,开始调碗汁。</p>
她拿起一把勺子,在手里掂了掂,然后拿起一瓶耗油,往勺子上挤了一些。</p>
掂了掂,又再挤一点点。</p>
她觉得重量达标,才满意的点点头。</p>
把勺子里的耗油扣在碗底。</p>
勺子上还沾着一些,不过她也没管,反正等下要用水搅匀。</p>
在那时候可以化到水里。</p>
按照这个方法,她很快把酱油,老抽,白糖,鸡精,都放到了碗里。</p>
又走到冰箱,拿出一瓶纯净水,往碗里倒了一些。</p>
最后再用小勺子添了几勺,似乎在追求80克,一克不多,一克不少。</p>
乔乐乐看得一愣一愣的。</p>
真的好像在做化学实验啊!</p>
用纯净水诶!</p>
秦寻也是呆了!</p>
他不知道夏宁放的调料到底是多少克,但是如果让他来放调料。</p>
确实就是夏宁那个量。</p>
夏宁轻轻搅拌着碗汁,把调料搅匀,转头看着目瞪口呆的秦寻,问道。</p>
“秦师傅,然后呢?”</p>
秦寻对着夏宁比了一个大拇指。</p>
“不愧是我秦某人的女人,真是一个理智得可怕的女人。”</p>
“我怀疑哪天被你分尸了,警察都找不到线索。”</p>
夏宁:“”</p>
“秦师傅,请注意科学严谨的态度,不要在这个时候说一些有的没的。”</p>
秦寻看见锅里的水开了,说道。</p>
“往锅里放20克油,3克盐,用锅铲搅拌几下,把生菜倒入锅里。”</p>
“用锅铲轻轻压到水面下,15秒后,立即用笊篱捞出控干水分。”</p>
夏宁立即拿起一个干净的碗,掂了掂,端起油壶往里面倒了一些油。</p>
再掂了掂。</p>
又添了一些油。</p>
再掂了掂。</p>
觉得重量到了20克,端起碗里的油往锅里倒。</p>
夏宁用调料勺往锅里,少量多次,加了三次盐,才加够3克。</p>
她拿起锅铲,看着秦寻,问道。</p>
“顺时针搅,还是逆时针?”</p>
秦寻:“???”</p>
沃日!</p>
这特么不是傻叉?</p>