从无到有第198章：板栗的威力（二合一）199
夹缝内有货？！！ 沈青用手指挥大黄站在夹缝上游，自己握紧袋沿堵住下游。</p>
“大黄，动~”</p>
大黄接收指令，边朝夹缝狂吠，边疯狂踩水，整出不小的动静。</p>
夹缝内的家伙受了惊，纷纷往动静的反方向游，幸运地...跃过铁圈，游进麻袋内。</p>
哗---</p>
沈青拉起袋沿，水顺着麻绳缝隙，淅沥沥往下流，探头一瞅，袋底躺了几条10多厘米长的虾虎鱼。</p>
抓出，往岸上一丢，领大黄寻找下一处‘两石夹缝’。</p>
良久，当乔宇抱着一捆干柴回来时，溪边已多了30来条小鱼。</p>
沈青淌水上岸，用指甲推掉鱼鳞，再握起剪刀，从离肛门0.5厘米处下剪，破开鱼的肚子，去除内脏，并拽掉鱼鳃。</p>
宰杀完，沈青着手做烤鱼。</p>
在缓坡的坡底，挖一弧形的土坑，像是大卡车经过泥泞的土路，碾压出的车轮印般。</p>
如此，两边都通风，木柴才会燃得更旺。</p>
沈青摸出火柴，薅一大把枯草作引子，引燃了干柴，铁丝穿过小鱼的肛门和鱼嘴，再横架在土坑上烤。</p>
一根串两条鱼，串足17根铁丝后，沈青起身沿着坡底走，眼睛像雷达一样，边走边扫视四周。</p>
很快，他选中了两种野草。</p>
一种，酷似袖珍版的松树，全株青翠，遍布丝条状的叶子，叫盐篷菜，爱长在河边、溪边、盐碱地带，咀嚼起来有盐味。</p>
一种，老朋友了，绿叶粉花，是暗含辛香味的辣蓼。</p>
沈青薅了一小把盐篷和辣蓼，去掉老根、红花、枯叶后，洗净拿回土坑。</p>
乔宇持着树枝做成的筷子，把小鱼翻了个面，“薅草干嘛，也烤着吃吗？”</p>
“不是~”沈青摇了摇头，“这两种草，一个辣一个咸，薅来当调料使。”</p>
“调料？”</p>
乔宇孤疑的揪了些丝条状叶子，塞到嘴里咀嚼，口感...像往盐水里，加了青草碎沫。</p>
“嚯，真是咸的。你真厉害，我打赌，你在溪边搭个棚子，住几年都饿不死。”</p>
“我又不是钟南山苦行的道士，干嘛要住在这里？”</p>
沈青用鹅卵石砸碎盐篷和辣蓼，再用树枝涂抹在小鱼上。</p>
在明火的炙烤下，鱼皮翻卷，鱼肉泛白，还滋滋冒水泡，搭配着野草碎沫，竟迸发出一缕奇妙香味。</p>
忽的，沈青想起篓内还有一把板栗呢，果断拿出来，用剪刀划开一个口子后，再丢进土坑内的木柴里。</p>
乔宇一脸疑惑，“干嘛要划口子？”</p>
“你吃过不开口的糖炒板栗吗？”</p>
乔宇挠了挠头，“我忘了，这么小的细节，谁会特意去记？”</p>
沈青玩味一笑，“今个就让你见识见识，不开口烤板栗的威力。”</p>
那把板栗，沈青特意留一枚中等个头的，不开口，直接扔到木柴的边缘。</p>
虾虎鱼，鱼身细长，鱼肚还被细枝撑平，是以，没烤一会儿，鱼肉就熟了。</p>
沈青拿起两串烤鱼，递给乔宇一串，便仔细品嚼烤鱼。</p>
辣味和咸味先打头阵，唤醒并刺激味蕾，从而放大鱼肉的滑嫩和鲜香，在无油的情况下，烤鱼能达到这个口感，已经是一绝了。</p>
“唔，好吃~”乔宇吃得嘴角糊满草碎，“外咸里嫩，比饭店做的还好吃。”</p>
乔宇吃完，草叶裹住铁丝，再拿起一串...八九串入肚，他才感觉到饱。</p>
沈青只吃了三串，剩下的，投喂给大黄和大风了，他估摸板栗烤的差不多了，便握着‘长木筷’，从柴火堆里夹出一颗颗板栗。</p>
板栗果皮布满糊焦的黑点，裂口却溢出浓浓的坚果香。</p>
沈青夹到那枚未曾开口的板栗时，说道：“看好了~”</p>
乔宇抬眸注视。</p>
沈青用力甩动长筷，板栗于空中划出一道弯弧，落地后，它竟...‘砰’的一声巨响炸开了。</p>
疯玩打闹的两只狗，定在原地，分辨爆炸声的来源。</p>
乔宇惊呆了，“这啥情况？”</p>
咔嚓---</p>
沈青沿着裂口，按开了果皮，剥出栗子往嘴里一抛，粉粉糯糯，余味有一丝丝甜，蛮好吃的。</p>
“板栗，不划个口子，壳内就是个密闭空间。</p>
炒、烤过程中，板栗受热，肉里的水分，转变为水蒸气，却又无孔冒出，导致板栗鼓胀、壳内压力变强，成为天然的炮仗。</p>
外部一旦受到重力，它就会爆炸。”</p>
据说，曾有人捡干枯的刺球当柴火烧，结果，炸穿了铁锅。</p>
“原来如此。”</p>
乔宇抓起几个板栗，很快，栗肉粉糯香甜的惊艳感，令他忘却烤板栗会爆炸的震撼感。</p>
吃完，沈青捧水浇灭木柴，待其不再冒白烟，将湿泥回填进土坑，确保它再也没有复燃的可能性。</p>
沈青抬头望天，明黄的太阳，已划过正南，向正西偏移了，估计野兔应当吃饱回巢了。</p>
“找你之前，我整了一些逮野兔的陷阱，我现在要过去看一看。</p>
路程比较远，你体力不足的话，就趟水到对面，找一阴凉地，坐着等我回来。”</p>
“我体力好着呢！”乔宇眼珠一转，来了‘看陷阱’的兴趣，“我跟你一起去。”</p>
“也行~”</p>
沈青收拾东西，领人朝东边走去。</p>
不用察看缓坡草况，脚程顿时快了许多，不消几分钟，就来到一个陷阱点。</p>
可惜，铁圈内空空如也，无野兔被套牢。</p>
然而，大风好奇钻进铁圈，前肢碰晃了铁圈，‘y’形分叉被晃倒，铁圈也套住了它。</p>
大风越是挣扎，铁圈勒得越紧，勒得它龇牙咧嘴，乔宇着急要上手，却被沈青拦住了。</p>
“别动~”</p>
沈青一记冷呵，乔宇和大风都不动了。</p>
接着，他一手捏铁丝活结，一手拉拽铁丝，使得铁圈慢慢变大。</p>
呜---</p>
得到自由的大风，舔了舔沈青的手背，以示感激。</p>
乔宇揪了揪大风耳朵，“老实点，甭再乱钻了。”</p>
沈青收起铁圈和木棍，领着人向东来到第二个陷阱。</p>
一只约摸两斤多重，灰棕色的野兔，被铁圈套住了。</p>
它见有人来了，受惊的直蹬后腿，不过，有铁丝牵拉着，它只能在原地打滑。</p>
沈青卸篓取绳袋，小腿横着压住兔身，用麻绳绑住它的四肢和嘴，再松开铁圈活套，不死心的野兔，扭腰、晃大腿，想要逃跑。</p>
沈青揪住兔耳，把其丢进了麻袋，并拆除了陷阱。</p>
乔宇掌心抵住下颌，将其推回原位，“太厉害了，高手啊！”</p>
沈青背上藤篓，“给野兔下的活套，是打猎的基本操作，算不上厉害的，走，去下一个陷阱点。”</p>
“啧，真谦虚！”</p>
乔宇摇头一笑跟上。</p>