从无到有第217章：煮梨子甜汤218
豆子连忙搀着其蹲下，“爷，你没事吧？” “没事，就是蹲太久，把腿蹲麻了。”</p>
豆子爷歪着身子，将重心压在左腿上，须臾，麻酸感渐渐消失了，他缓缓站了起来。</p>
“爷，下回拾豆子，带个小板凳来，坐着捡，省得腿再被蹲麻了。”</p>
“胡扯，下地，是来干活的，不是来享受的。”</p>
“爷~”</p>
豆子咧嘴一笑。</p>
“这不是享受，是省力，坐着捡，小腿就不受力了。</p>
咱家有连盖，却花前雇机子，奔的不就是省时省力嘛。</p>
不过，捡一段距离的豆子，就得挪一下凳子，也稍微有点耗时。</p>
要是有什么法子，能把凳子焊在屁股上就好了。”</p>
豆子爷先是一怔，再一笑，“做生意...做得脑瓜子都比从前聪明了些。”</p>
“啊？”</p>
豆子目露茫然，分不清亲爷是在夸他机灵，还是在讽刺他会耍滑头了。</p>
豆子爷笑而不答，拎着竹篮，回到了地头，抚摸鼓囊囊的麻袋。</p>
“嗐，这么多地的豆秧，用连盖脱粒，猴年马月才能整完了。谢谢昂，今个你们帮了我家一个大忙，晚上我下厨做一桌子好菜，请大家伙吃饭。”</p>
“三爷，大家都是一个村的，干嘛那么客气？”</p>
“就是，中午那顿肉片刀削面，已经够犒劳我们了。”</p>
“是啊，我家两三个月，才能摸到一次荤腥呢。”</p>
“我家母兔咬毛筑窝好久了，估计这几天就要下崽，我得看着兔棚，省得兔崽被压死。晚上，我就不过去了。”</p>
“别介~”豆子走上前，“菜都备齐了，就差下锅炒了。你们要是不来，我就打着手电筒，在你们院门口一直喊，喊到...愿意出来跟我走为止。”</p>
说完，朝沈青使了个眼色。</p>
沈青心领神会，“请客？那感情好，不用烧柴火，就能吃到现成的。干了一天活，体力消耗有点多，胃口嘛，自然变大了，待会儿，甭嫌我吃得多。”</p>
豆子爷乐呵一笑，“敞开吃，饭菜管够的！”</p>
有人开了个头，豆子又紧跟着劝了几句，众人便都松了口，表示今晚会过去吃饭。”</p>
“地里风大，甭站这吹风了，我们回吧。”</p>
辘辘---</p>
豆子爷垫后，沈青等人套上板车的绑带，拉车朝安宁村方向走去。</p>
路上！</p>
遇到上坡路，就身子前倾，胸膛和腰腹，将绑带崩得紧紧的，使劲将板车拉上坡。</p>
遇到下坡路，就身子站直，迈着小碎步，手上使得劲，不是向前拉，而是向后推。</p>
回到枫杨小院，豆子奶再次拎壶倒水，众人没喝，而是一鼓作气，把车上的大豆，全卸到大木排上。</p>
“啧~”张年摘掉手套，“脱豆时虽戴着蓝布，遮住了鼻子和嘴巴，但也落了一身的黄灰，刺挠得不行。豆子，我先回去洗个澡，待会儿再过来。”</p>
豆子：“行，饭做好后，我挨个喊你们。”</p>
稍微又寒暄了一两句后，几人便拉车离开了。</p>
沈青走之前，豆子爷特意叮嘱，吃饭时，把小花也带来。”</p>
因离得近，不消一分钟，他就回到了自家的小院，还瞧见沈小花端着一碗鱼块，走出了堂屋。</p>
“哥，你跑土堆里打滚了？”</p>
沈小花瞳孔微睁，惊讶地望着满身黄灰的亲哥。</p>
“没有。用机子脱豆粒，快是快，就是噪音大、飞灰多，这不...忙完，身上就脏成这样了。”</p>
“这样啊~”沈小花了然的点了点头，“哥，你去洗澡，我来做饭，今晚熬鱼吃。”</p>
熬鱼，其实就是大杂烩。</p>
做法：起锅烧油，有条件的，下五花肉片煸香，无条件的，下葱姜蒜煸香，兑水烧开，再下炸鱼块和其它配菜，如馓子、细粉、白菜、豆腐、萝卜等，煮熟撒点调料即可出锅。</p>
熬鱼，既能当主食，也能当菜品，层次丰富，咸鲜味美。</p>
沈青挺怀念‘熬炸鱼’的味道，但已经答应人家，今晚要过去吃饭了。</p>
“小花，甭做了，豆子家请客吃饭，待会儿，你跟我一块过去。”</p>
“啊？”沈小花垂眸抿嘴，“我又没出力。”</p>
“豆子爷特意交代我，要把你带去的。我洗完澡，打算煮一锅甜汤，端到豆子家。你给我打个下手，备料、烧火、递东西啥的，也就不算没出力了。”</p>
主家邀请，吃人嘴软，拿人手短，客人喝了甜汤，哪还敢有微词。</p>
“行，听你的~”沈小花眼睛一亮，“我掰点鱼、撕点油饼，喂给大黄和小狸吃。”</p>
说完，她转身进了屋子。</p>
沈青则寻一把笤帚扫净板车上的浮灰，又烧了半锅水，洗了个澡，换好衣服，便去仓库拿了点干红枣、砀山梨、冰糖、淀粉。</p>
“小花，出来帮忙。”</p>
“欸，来啦！”</p>
沈小花收起毛线球，不管发懵的小狸，迅速跑出了屋子，“哥，你说，需要我做什么？”</p>
“进厨房在说。”</p>
随后，兄妹俩走近厨房，合力熬了一锅甜汤。</p>
梨子甜汤，做法超简单：</p>
【洗净干枣，剪刀划破枣皮，洗净砀山梨，削皮去核，果肉切成薄片。</p>
起锅烧水，水开下冰糖、梨片。</p>
待冰糖彻底融化、梨片变透明，加一点淀粉水，使甜汤黏滑起来。】</p>
煮甜汤时，沈小花负责烧火、处理干枣、打淀粉水，其余的活计，是沈青干的。</p>
锵---</p>
刚锁好门，院外就传来喊声，“大青，小花，饭都端上桌了，快过来吃。”</p>
“马上去！”</p>
沈青端着一盆甜汤，领着小花走进枫杨小院时，发现豆子撒谎了。</p>
枫杨树下，摆了一张八仙桌，一只被铁丝五花大绑的手电筒，倒挂在树枝上，其射下来的强光，正好能照亮桌子和其周围区域。</p>
桌上空空如也，一旁，张年等人蹲在地上，下‘树杈石子’棋。</p>
沈青将甜汤放到桌上，走上前观看下棋。</p>
树杈石子棋，别名六道棋、丢方，棋子分为白子和黑子，玩法比五子棋复杂，却又没有围棋那么难。</p>
玩法，含有四个阶段，画线、布局、提子、走棋。</p>
画线：画六道横线，六道竖线，形成36个交叉点，棋子的落位，便是这些交叉点。</p>
布局：黑棋先落一子，白棋紧跟其后，接着，黑白双方交替落下，直到棋盘被布满。</p>
提子：依据黑白的‘成方’或‘成龙’数量，进行提子。</p>
成方，即四个相邻的同色棋子，形成一个正方形。</p>
成龙，即六个相邻的同色棋子，形成一条竖线或横线。</p>