凌晨四点老李的小酒馆(2/2)

作者:大海航行靠航手

老李小酒馆凌晨四点老李的小酒馆

5 泡椒羊肝,独特的风味</p>

泡椒羊肝,是老李的拿手好菜之一。</p>

泡椒羊肝,顾名思义,就是用泡椒和羊肝一起炒制而成。</p>

老李做泡椒羊肝,选用的是新鲜的羊肝,先切片焯水,去除腥味。</p>

然后,加入泡椒、泡姜、蒜末等调料,翻炒均匀。</p>

最后,加入青蒜段和香菜段,翻炒几下,即可出锅。</p>

老李将一盘色香味俱佳的泡椒羊肝端上桌,老周和老吴都忍不住尝了一口。</p>

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“嗯,这羊肝,嫩滑爽口,泡椒的酸辣味恰到好处,真不错!”老周赞道。</p>

“没错,这味道,够劲!”老吴附和道。</p>

老李笑了笑:“泡椒羊肝,关键在于羊肝要选得好,泡椒的酸辣味也要掌握好,才能做出这道菜的灵魂。”</p>

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6 清晨的宁静与美味</p>

随着时间的推移,老李小酒馆的客人渐渐多了起来。</p>

有的是附近的街坊邻居,有的是早起赶路的人,还有的是慕名而来的食客。</p>

老李忙里忙外,脸上始终挂着和善的笑容。</p>

“老李,给我来一碗川味滑肉!”</p>

“老李,给我来一盘回锅肉!”</p>

“老李,给我来一盘干切羊肉!”</p>

“老李,给我来一盘泡椒羊肝!”</p>

老李一一应着,手脚麻利地准备着各种菜肴。</p>

清晨的阳光透过窗户洒进来,照在老李的脸上,映照出他忙碌的身影。</p>

在这个喧嚣的城市中,老李小酒馆就像一个宁静的港湾,为那些早起的人们提供了一个温暖的港湾。</p>

在这里,人们可以暂时忘却生活的烦恼,享受着美食带来的愉悦和满足。</p>

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7 老李的故事</p>

老李年轻时,曾是一名厨师,走南闯北,学了一手好厨艺。</p>

他去过四川,学过川菜;去过新疆,学过烤羊肉串;去过广东,学过粤菜。</p>

最终,他选择在这条老街上开了这家小酒馆。</p>

“做菜如做人,要用心去做,才能做出好味道。”老李常常对徒弟们说。</p>

老李的厨艺精湛,但他从不自满,总是不断学习,不断创新。</p>

“老李,你这川味滑肉怎么做的?教教我呗!”有人问道。</p>

“没问题!”老李爽快地答应了。</p>

他耐心地讲解着每一个步骤,每一个细节。</p>

“老李,你这回锅肉怎么做的?教教我呗!”又有人问道。</p>

“没问题!”老李依然爽快地答应了。</p>

他耐心地讲解着每一个步骤,每一个细节。</p>

老李不仅是一位优秀的厨师,更是一位热心的老师。</p>

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8 结尾</p>

清晨的时光总是过得飞快,不知不觉中,太阳已经升得老高。</p>

老李小酒馆的客人渐渐散去,老李也终于可以坐下来,休息一会儿。</p>

他给自己倒了一杯烧酒,夹起一片羊肉,放进嘴里,细细咀嚼。</p>

“嗯,还是老味道。”老李自言自语道。</p>

他望着窗外,阳光洒在街道上,映照着来来往往的行人。</p>

在这个宁静的早晨,老李的心中充满了满足和喜悦。</p>

他相信,只要用心去做,就能做出好味道,就能让人们感受到生活的美好。</p>

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完</p>

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