八零乡土第203章 ‘咸鱼铺’开张204
赵父赵母见状，也赶紧催促了一声。 除了晒干的时候不好掩人耳目，其他几道腌制、蒸煮、烟熏的主要工艺都是深更半夜进行。</p>
赵小妹放哨，杨庆去捕鱼，赵家其他人则是偷偷摸摸的干活制作，唯恐别人偷学了去，就连出门的时候也会特意锁上牛棚的大门，唯恐别人看到牛棚的布局，知道这火烘鱼如何制作。</p>
这个时候的手艺不比其他，万一被别人知道，杨庆这火烘鱼的独家生意可就做不了了，自然得千防万防。</p>
“赵老四，你们这是要发了啊！”</p>
“杨小子又带你们做干鱼了！”</p>
“难道是林业局的领导又要一批干鱼？”</p>
“你看看你们的院子，基本都晒满了鱼，这怕是得好几百斤吧，这得多少钱啊？”</p>
“你狗日的运气真好，生了两如花似玉的闺女，不然这好事能轮到你头上？”</p>
……</p>
老赵家的木屋已经被烧，晾晒只能在杨庆院子里进行，这样大规模的晾晒自然逃不过大伙的眼睛，晾晒的时候不少社员看着正在守鱼的赵父，不禁说起了酸话。</p>
“害，这算什么，杨小子说这快插秧了，大伙手里都没菜，想着给大伙整点好吃的，放到镇上让凤娟闲着没事卖卖。”</p>
“给大家行个方便！”</p>
“其实也没多少，就挣个辛苦钱！”</p>
“这几天杨小子眼睛都熬红了，我们看着都心疼呢！”</p>
……</p>
赵父自然也笑呵呵的回道，看着满院子的干鱼，心里满是欢喜。</p>
“这都一院子的鱼了，少说也得有几百斤，哪里只是辛苦钱！”</p>
“这不得赚大发了！”</p>
“你老赵家真是祖坟冒青烟了，才摊上这好事！”</p>
……</p>
听着大伙的吹嘘，赵父情不自禁的翘起二郎腿，笑吟吟的微笑面对众人。</p>
“哼！”</p>
老杨家今年过年出了那么大一次丑，自然不会再多说什么，冷哼一声远远离开，看着坐在椅子上的笑眯眯的赵父满是不甘心。</p>
“这些都是我的！”</p>
“都是我的！”</p>
“住新房子也是！”</p>
“赚钱也是！”</p>
“他赵老四不就是凭着几个狐狸精一样的女儿享受这一切吗？”</p>
“凭什么！”</p>
……</p>
但随着杨庆的本事越来越厉害，哪怕杨庆让他们出了大丑，老杨家现在不敢再对杨庆龇牙，反而对暂住在杨庆家里的老赵家怀恨不已，认为要是没有老赵家，老杨家一行人肯定能住杨庆的新房。</p>
“这里居然还真有一眼水？”</p>
“虽然这一眼水喝了会肚子疼，估计大肠杆菌之类的超标，但是用来养鱼应该问题不大。”</p>
在等待火烘鱼风干的时候，因为鱼池水源问题，杨庆还想用竹子和水泥想办法从别处接点水来，没想到老徐头的后山这边就有一小股山泉水，只是喝了会肚子疼，所以之前一直没人管而已。</p>
但杨庆看过以后大喜过望，立刻就用水泥砌了一个小井，用竹子和水泥把这一眼水接了下来，只花了十来块，鱼池的水源就有了充分的保障。</p>
就这样，赵凤娟的铺子也总算搭好了架子。</p>
门口的鱼池卖点鲜鱼，铺子里就卖点干黄鳝和火烘鱼什么的，以后杨庆只负责提供鲜鱼，活都归老赵家干，卖的货款双方二八分成。</p>
老赵家分二，杨庆得八，本来杨庆还打算五五分账的，但老赵家死活不肯，说占便宜也不是这么占的，杨庆争执不过，也只能应了下来。</p>
好在这个时候蚊虫还没大量繁殖，太阳和风也还算合适，又潮又湿的黄梅天还要一段时日，花了十几天，总算磕磕绊绊的把这一轮六百多斤火烘鱼制作完成。</p>
这么多天过去，杨庆的那条大鱤鱼也被风干成了一具大咸鱼，为了防臭防腐烂，杨庆可是抹了致死量的盐。</p>
当火烘鱼制作好以后，杨庆立即运了二百斤干鱼到镇上，再把之前打鱼时候特意留的鲫鲤草鳊，鲶鱼之类的鲜鱼，养到了鱼池之中，木板插入提前制定的凹槽里，再用钥匙锁上，基本用担心被偷。</p>
那大鱤鱼也被杨庆拿了下来，上面用绳子挂着，鱼下方和鱼身再敲上几颗大长钉子，就当是招牌了。</p>
还别说，这别具一格的招牌在杨庆刚订上去的时候就引得不少人指指点点。</p>
“这谁的主意啊，也太显眼了吧！”</p>
“这么大的鱼就不怕被偷？”</p>
“偷个屁，这鱼刚刚拿出来的时候白花花的，都不知道放了多少盐，又不能吃，还绑的那么紧，订了那么多钉子，谁会费这功夫啊！”</p>
这年头做生意毕竟不是什么正大光明的事，不能太高调，得低调一点，所以杨庆也只打算放两串小鞭了事。</p>
赵凤霞开裁缝店的时候也只放了两串小鞭，所以一碗水得端平。</p>
虽然还没到赶集，但毕竟开了铺子，周围的邻居都围了过来问了问价。</p>
普通火烘鱼一块二，棍子鱼那种精品火烘鱼一块八，干黄鳝两块。</p>
鲫鲤草鳊鲜鱼五毛一斤，土鲶、黄刺骨、牛尾巴等鲶鱼类卖八毛钱一斤，毕竟不是过年的时候，鲫鲤草鳊卖不上价，想卖八毛纯粹是痴人说梦。</p>
没办法，公社里的村民比不上县里的工人，消费力还是有显著差异，杨庆只能先降价卖卖再说。</p>
听到这个价格，所有邻居摇摇头便转身离开，这让赵凤娟有些气馁。</p>
“杨大哥，这火烘鱼不怎么好卖啊？要不咱们降些价？”</p>
赵凤娟有些心急的提出了降价要求。</p>